

500 plantes médicinales pour faire soi-même ses préparations et se soigner sans danger. Un guide pratique pour connaître : les vertus thérapeutiques des plantes ; les méthodes de récolte et de conservation ; le calendrier de la cueillette ; la beauté par les plantes ; les remèdes d'hier ; les maladies et leurs remèdes végétaux...
500 plantes médicinales pour faire soi-même ses préparations et se soigner sans danger. Un guide pratique pour connaître : les vertus thérapeutiques des plantes ; les méthodes de récolte et de conservation ; le calendrier de la cueillette ; la beauté par les plantes ; les remèdes d'hier ; les maladies et leurs remèdes végétaux. Un dictionnaire de 500 plantes médicinales avec pour chaque plante : l'origine et la description de la plante ; les principaux constituants (les principes actifs), les usages traditionnels ; les propriétés thérapeutiques ; les utilisations (internes ou externes, avec indication de préparation à réaliser) ; la toxicité éventuelle ; les autres usages (cuisine, beauté) ; l'histoire de la plante, étymologie, anecdotes.
Fiche technique
Gérard Debuigne, médecin, est spécialisé en phytothérapie et en nutrition.
François Couplan, ethnobotaniste : Doctor of science (Grande-Bretagne), diplômé de l'École pratique des hautes études de Paris, titulaire d'un doctorat du Muséum d'histoire naturelle de Paris, François Couplan est spécialiste des utilisations traditionnelles des plantes sauvages et cultivées, qu'il a étudiées sur tous les continents. Il a créé l'Institut de recherche sur les propriétés de la flore.